簡単酢飯deにぎり寿司

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

合わせ酢はレンジで簡単に出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
記念日に少し豪華に演出したくてにぎり寿司を作りました。お酢の分量などをしっかり量ったので、書き留めたくてレシピに載せました。

簡単酢飯deにぎり寿司

合わせ酢はレンジで簡単に出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
記念日に少し豪華に演出したくてにぎり寿司を作りました。お酢の分量などをしっかり量ったので、書き留めたくてレシピに載せました。

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材料

2人分
  1. ご飯(炊いたもの) 1合
  2. ▲酢 大さじ2.5
  3. ▲砂糖 大さじ1
  4. 昆布(1センチ角位のもの) 1個

作り方

  1. 1

    ご飯をたく。▲の材料を深めの小皿にいれ、1000Wで10秒加熱。

  2. 2

    炊き上がった熱々ご飯に、2の合わせ酢をくるっと回しいれ、お米を切るようにあわせる。

  3. 3

    少し混ぜながら、団扇か扇風機でさます。

  4. 4

    お刺身用で買った、ネタをきっちり冷ませたご飯に乗せ、出来上がり。

コツ・ポイント

お砂糖は旦那さんのダイエットの為、カロリー0の物を使ってます。カロリー0のお砂糖で作る場合は、小さじ1でOKです!!!

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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