ハムでくるり☆エコなひとくちサラダ
shokolat @shokolat21
冷蔵庫の中で半端に残ってる野菜たちが、おしゃれな一品に変身☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で半端に残ってた野菜たちを救済！！
ハムでくるり☆エコなひとくちサラダ
冷蔵庫の中で半端に残ってる野菜たちが、おしゃれな一品に変身☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で半端に残ってた野菜たちを救済！！
作り方
- 1
大根、にんじん、きゅうりは千切りにし、混ぜる。
-
- 2
半分に切ったロースハムの上に千切り野菜を乗せ、くるりと巻いてお皿に盛り付けていく。
-
- 3
ボウルにサラダ油、酢、こしょうを合わせ、刻んだ漬物を加えて混ぜドレッシングを作り、かけたらできあがり☆
-
コツ・ポイント
野菜は全て、よく洗って皮付きのまま使ってます。エコ＾＾
漬物は今回、しそやしその実、きゅうりなどが入った漬物を使いました。
ご家庭にあるいろんな漬物でお試しください♬
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