作り方
- 1
キャベツなどの野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
鮭は、一口大に切って、塩、コショウをふる。
- 3
塩昆布は荒く刻んで、バターとよく混ぜる。
- 4
器に①の野菜を盛ってから、②の鮭を全体にのせ、③を散らし、★をかける。
- 5
ラップをふんわりとかけて、600ワットの電子レンジで4~5分。
コツ・ポイント
今回は、キャベツの他に小松菜とエリンギを、鮭はあらを使いました。
野菜はお好みでよいのですが、数種類入ると彩りも味も食感も色々になって楽しい!
野菜がたっぷり食べられます。
電子レンジによって火の通りは違うので、調整してください。
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