材料をそろえておきます。キャベツはざく切り、ハムは短冊切り。★の調味料をあらかじめ混ぜておきます。

フライパンに油をひき、キャベツとハムをいれ油が回ったらゆでうどんを入れ、水をいれてほぐし炒める。

うどんがほぐれ水分が飛んできたら、★のあわせ調味料をフライパンに入れて香ばしくなるように炒める。

火をとめて盛り付ける。出来上がり！