メチャうまインゲンのおひたし

檸檬パン @cook_40132212
簡単だけど美味しいのです!
白だしとマヨネーズのコンビネーションはイケますよ^_^
このレシピの生い立ち
実家からインゲンをたくさんもらったので作りました。
メチャうまインゲンのおひたし
簡単だけど美味しいのです!
白だしとマヨネーズのコンビネーションはイケますよ^_^
このレシピの生い立ち
実家からインゲンをたくさんもらったので作りました。
作り方
- 1
スジを取ったインゲンは、沸かした湯で1分半ほど茹で、ザルに上げる。
- 2
食べやすい大きさにカットする。
インゲンが温かいうちに白だしを加えてよく混ぜ、そのまま完全に冷ます。 - 3
冷めて白だしが馴染んだら器に盛る。
マヨネーズをかけてかつお節を散らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
インゲンは太さによって茹で時間を変えてくださいね。
温かいうちに白だしを加えるのがポイントです。
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