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簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪
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簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪-レシピのメイン写真

簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪

ハーバルセラピスト♫
ハーバルセラピスト♫ @cook_40167974

子どもも大人にも人気のメニュー!
レモンバームのおすすめはコチラhttp://https://goo.gl/lduflg
このレシピの生い立ち
子どもも大人も美味しく食べれるドライカレーを作りたくて。オムレツをのせると子どもたちは大喜びで食べてくれます!
時間もかからず簡単にできるので、忙しい日におススメのメニューです(#^.^#)
残ったら、ご飯と混ぜて炒めてカレーチャーハンにも

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簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪

ハーバルセラピスト♫
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材料

4人分
  • 合い挽きミンチ 300g
  • 人参(みじん切り) 1/2本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • レモンバーム(ドライ) 小さじ1
  • ローズマリー(ドライ) 小さじ1
  • カレールー 50g
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    鍋に油をひきミンチを色が変わるまで炒める。玉ねぎのみじん切りを加え透き通るまで炒め、人参のみじん切りも加え炒める。

    • 簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪作り方1写真
  2. 2

    レモンバームとローズマリーを加え炒め、塩コショウで味付けする。

    • 簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪作り方2写真
  3. 3

    コンソメ大さじ1と、水300mlを加え、中火で5分煮込む。

    • 簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪作り方3写真
  4. 4

    最後にカレールーを加えて少し煮込む。

    • 簡単15分!!ハーブ香るドライカレー♪作り方4写真

コツ・ポイント

ドライカレーの上にオムレツをのせてハーブを飾っています!オムレツは1人分、卵1個、塩コショウ少々、牛乳大さじ1、をよく溶き、熱したフライパンにバターを溶かし卵を一気に入れ菜箸でぐるぐるかき混ぜて半熟になったらオムレツの形に整えます!

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ハーバルセラピスト♫
ハーバルセラピスト♫ @cook_40167974
2017/01/11 23:45に公開
メディカルハーブハーバルセラピストと日本茶インストラクターリーダーの視点から、体に安全なものを紹介したいと思ってます♪よろしくお願いします♡FB http://www.facebook.com/harunokiYahoo店 http://store.shopping.yahoo.co.jp/harunoki楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/harunoki
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このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん レモン 玉ねぎ 合い挽き

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