小松菜パン【ハーフ】
ホームベーカリーで作るハーフ小松菜パンのレシピ
このレシピの生い立ち
子供が葉野菜をあまり食べないのでパンにしてみました。
作り方
- 1
小松菜をゆでて水気をよく切る。
- 2
強力粉、バター、砂糖、塩を計りながらパンケースに入れる。
- 3
水、牛乳、小松菜をミキサーにかけてパンケースに入れる。
- 4
ドライイーストをイースト投入口に入れる。
- 5
ハーフコース、食パンを選び、スタートを押す。
- 6
ピピっと音が鳴ったら、パン生地を取りだし、半分に分割する。丸めてスチームケースに入れる。
- 7
パンケースの上にスチームケースを乗せてスタートボタンを押す。
コツ・ポイント
小松菜はフードプロセッサーで細かくすると色もきれいな緑色になります。
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