アジアン鶏飯（アジアンチキンライス）
あのシンガポールチキンライスの味が「Cook Do® 炊飯器でつくる！」で簡単に作れちゃう！野菜を添えてワンプレートで♪
このレシピの生い立ち
米と鶏肉、「Cook Do® おかずごはん」を炊飯器に入れて、あとは炊くだけ！手間のかかるアジアン鶏飯も手間いらず♪炊いてる間に、スープやサラダ、副菜なども準備できちゃう。夕ご飯はもちろん、休日のランチにもオススメです。
アジアン鶏飯（アジアンチキンライス）
あのシンガポールチキンライスの味が「Cook Do® 炊飯器でつくる！」で簡単に作れちゃう！野菜を添えてワンプレートで♪
このレシピの生い立ち
米と鶏肉、「Cook Do® おかずごはん」を炊飯器に入れて、あとは炊くだけ！手間のかかるアジアン鶏飯も手間いらず♪炊いてる間に、スープやサラダ、副菜なども準備できちゃう。夕ご飯はもちろん、休日のランチにもオススメです。
作り方
- 1
今回は、「Cook Do® 炊飯器でつくる！」＜アジアン鶏飯用＞（アジアンチキンライス）を使います。
-
- 2
米は洗ってザルに上げ、しっかり水気をきる。
- 3
鶏肉は余分な脂を取り除き、2cm幅に切ったら長さを半分に切り、塩をふって軽くもみ込む。
- 4
炊飯器に米、【A】を入れてよく混ぜたら<3>をのせ、炊き込みモードで炊く。
※具材は米と混ぜずに炊いてください。 - 5
炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、お好みの付け合わせを添える。
- 6
お好みで、レモンをしぼったり、しょうが醤油をかけていただくと、味の変化が楽しめます。
- 7
※具材を多く入れ過ぎたり、大きく切ると炊けない場合があります。
コツ・ポイント
炊飯器の機種により炊飯方法が異なる場合がありますので、取扱説明書を参考にしてください。品質保持のため、開封後はすぐに炊飯し、タイマーによる炊飯や保温は避けてください。 「Cook Do® 炊飯器でつくる！」は首都圏（1都7県）先行発売です。
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