【基本】万能味噌
炒め物、煮物など色々使えます♪
このレシピの生い立ち
炭火焼屋時代のレシピをアレンジ
アプリでひらく作り方
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上記を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
酒、味醂のアルコールは飛ばさず混ぜ合わせてますので、必ず加熱調理のものに使用して下さい。
《活用レシピ》
・豚味噌キャベツ丼( ID18760701 )
・牛ホルモンの辛味噌炒め(ID18799606)
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