白菜は縦に４等分にし、それを３cmくらいに切る。豚肉も一口大に切る。調味料を合わせる。

フライパンを温め、豚肉を軽く火が通るくらいまで炒める。

白菜を加えて炒め、しんなりしたら調味料を入れて炒める。器に盛りつける。