＊型にバターを塗る＊
バターの包み紙を剥がしてそのままこすり付けると便利！

袋に空気を入れてしっかり持つ。そのまま上下に10回ほど振る！

卵を1つずつ割り入れ、崩しながらしっかり混ぜる。白身が見えなくなるまでが目安。

先ほど振った小麦粉とベーキングパウダーを3回に分けて加えながら混ぜる。粉っぽくなくなったら完了。

＊マーブルにする＊
生地を目分量で半分型に入れておく。ならす必要はないのでそのまま。

全体をならしたら、生地の上面中央にまっすぐナイフで切り込みを入れておく。

楊枝か竹串で刺して、生地がくっついてこなければ焼き上がり！
すぐに鉄板からおろして、冷めたら型からはずして切り分ける。

今回はクリスマス用にラッピングしました。