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クックパッド初？！鱈の卵とじ
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クックパッド初？！鱈の卵とじ-レシピのメイン写真

クックパッド初？！鱈の卵とじ

陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123

淡泊なタラ！卵とじでご飯がすすむメインメニューに！
このレシピの生い立ち
淡泊なタラ、こどもに食べさせたいけど何なら食べるかなと考えた結果＼(^o^)／

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陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123

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材料

家族分
  • タラ ２～３切れ
  • タマネギ １玉
  • 溶き卵 ２個分
  • 砂糖 大１
  • 醤油 大１
  • めんつゆ 大１
  • 酒 大１
  • みりん 大１
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作り方

  1. 1

    タマネギは薄切り、たらは一口大に切り(キッチンばさみで切ると楽です)、調味料を合わせておく

    • クックパッド初？！鱈の卵とじ作り方1写真
  2. 2

    タマネギを炒めてしんなりしてきたらタラの表面を焼いていく。

    • クックパッド初？！鱈の卵とじ作り方2写真
  3. 3

    調味料混ぜ合わせたものをいれてふたをして五分くらい煮詰める

    • クックパッド初？！鱈の卵とじ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵をいれて半熟になったら完成！

    • クックパッド初？！鱈の卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

塩たらであれば、塩抜きするか、醤油を少なくしてください！

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陸★莉☆凜まま
陸★莉☆凜まま @cook_40096123
2017/01/19 10:25に公開
７歳、6歳、２歳と３児母２６歳です。とにかく毎日簡単に。なおかつうまい！メニュー考案中。つくれぽ頂いている皆様に感謝です(^^)♡
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このレシピのキーワード

卵とじ たら 酒 玉ねぎ

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