おつまみに！竹輪の韓国海苔風味磯辺揚げ
ちりっちょ @cook_40063411
ビールのおつまみにぴったりのちくわの磯辺揚げです。
このレシピの生い立ち
いつもの磯辺揚げをもっとおいしくしたくて考えました。ビールにぴったりです！何もつけなくても韓国海苔の塩っけと風味でどんどん食べられます。
おつまみに！竹輪の韓国海苔風味磯辺揚げ
ビールのおつまみにぴったりのちくわの磯辺揚げです。
このレシピの生い立ち
いつもの磯辺揚げをもっとおいしくしたくて考えました。ビールにぴったりです！何もつけなくても韓国海苔の塩っけと風味でどんどん食べられます。
作り方
- 1
ちくわの中にスティックチーズを詰めて、お好みで2等分・3等分・4等分に切ります。そのままでもＯＫ。
- 2
天ぷら衣を作り、その中に青のりを入れ、韓国海苔を手で崩しながら入れて混ぜる。
- 3
180度の油で揚げる。ちくわがぷっくり膨らんできつね色になり、浮いてきたら揚げあがり。
- 4
コツ・ポイント
揚げすぎるとチーズが中から出てきます。予防のためにも、衣は少し固めをたっぷりめに！
あつあつをいただくのがオススメですが、中のチーズが熱いので、やけどには十分ご注意ください！
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ちくわのチーズ入り磯辺揚げ *☻* ちくわのチーズ入り磯辺揚げ *☻*
おやつ、お弁当、おつまみにも最高のちくわの磯辺揚げです♪。揚げたてはチーズが溶ろけて、とても美味しいです(^^)v。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18728930
