塩サバのバルサミコ酢炒め
eoll @cook_40189224
サバの油とバルサミコ酢が合います。生サバや鶏モモに置き換えも可。
パプリカ、ブロッコリー、レンコン、きのこ類もおススメ。
このレシピの生い立ち
夫がやたら塩サバを買ってきた時期があったのですが、私は焼きサバがあまり好きではなくて、洋風アレンジ。余っていたバルサミコ酢を使ってみました。
塩サバのバルサミコ酢炒め
サバの油とバルサミコ酢が合います。生サバや鶏モモに置き換えも可。
パプリカ、ブロッコリー、レンコン、きのこ類もおススメ。
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