油揚げの納豆ﾁｰｽﾞ焼き♬
☆emie☆ @cook_40124588
微妙におかずが足りない…
って時のﾒﾆｭｰです!!
納豆ご飯の嫌いな娘もモﾘモﾘ食べてくれます!!
このレシピの生い立ち
あと１品って時に油揚げに色々入れて焼いてますｗ
油揚げの納豆ﾁｰｽﾞ焼き♬
微妙におかずが足りない…
って時のﾒﾆｭｰです!!
納豆ご飯の嫌いな娘もモﾘモﾘ食べてくれます!!
このレシピの生い立ち
あと１品って時に油揚げに色々入れて焼いてますｗ
作り方
- 1
油揚げは油抜きして、半分に切りﾍﾟｰﾊﾟｰで挟んで水気を絞る。
- 2
長ﾈｷﾞはみじん切りにして、納豆と付属のﾀﾚと合わせる。
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- 3
水気の拭き取れた油揚げの口を開く。(袋が破れない様に注意して下さい)
-
- 4
油揚げの中に②で合わせた納豆を入れる。
-
- 5
とろけるﾁｰｽﾞを納豆の上から入れる。
-
- 6
油揚げの口を爪楊枝でしっかり塞ぐ。
-
- 7
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでこんがり焼き目がつくまで焼いて完成!!
-
- 8
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油で焼いても美味しいﾃﾞｽ!
追記
ﾏﾖ好きな私は中にﾏﾖも入れてます♪
コツ・ポイント
爪楊枝で塞ぐ時に、爪楊枝をクﾙクﾙ回しながら入れると油揚げに刺さりやすいﾃﾞｽ!!
少しさっぱりに大根おろしと食べても美味しいﾃﾞｽ!
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obiちゃん -
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