いつもと違うだしのきぃたポテトサラダ

naho5 @cook_40044496
マヨネーズ少なめでヘルシーかついつもと違う材料に味!
しつこくなくて、あると思います!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味にマンネリしたのでちょっと変えてみました
いつもと違うだしのきぃたポテトサラダ
マヨネーズ少なめでヘルシーかついつもと違う材料に味!
しつこくなくて、あると思います!
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味にマンネリしたのでちょっと変えてみました
作り方
- 1
きゅうりは輪切りで塩もみ、 ハムも適当にカット。
たまねぎを使用するときは薄切りで水にさらしよく揉んで辛味をぬく - 2
大根はした湯でしたのを角切りまたは扇型にカットを塩もみ(今回は煮物に使うときにぬかを入れて下湯で下のも1つを使用)
- 3
ジャガイモはレンジで5分ほどチンしてマッシュ。
ゆで卵はみじん切り。 - 4
1,2,3、をボウルにまぜあわせ混ぜておいた★を入れ塩コショウをして味を整える
足りないときはマヨネーズ足してね
コツ・ポイント
いつもマヨネーズを使うときはヨーグルトと1:1で割ります、なのでさっぱりとしたサラダになりますが、お酒をのむ主人には薄味のようなのでいつも食卓でポン酢をかけて食べてもらっています。
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