簡単！ザンギ
ちぃ＊ちぃ @cook_40051396
漬け込み時間が短いのにしっかりした味で子供達も大好き(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなザンギ。
少しでも短時間で作れたら・・と思い作ってみましたぁ。
簡単！ザンギ
漬け込み時間が短いのにしっかりした味で子供達も大好き(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなザンギ。
少しでも短時間で作れたら・・と思い作ってみましたぁ。
作り方
- 1
☆をボウルに混ぜ合わせ、そこへひと口大に切った鶏肉を漬ける。（5分位でＯＫ）
- 2
１に片栗粉と小麦粉を適量入れ、さっくり混ぜる。
- 3
フライパンに大さじ３程の油を入れ、２を揚げ焼きする。
- 4
お肉に火が通ったら完成☆彡
コツ・ポイント
いつも目分量なのでちゃんとした分量がわからず(^_^;)
調味料は調節しながら作ってください。
醤油を多めにするｺﾄで短時間で味がつきます。
揚げ焼きにするｺﾄでヘルシーな出来上がりに(^_^)v
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