肉味噌うどん♪簡単・冷凍で保存できる
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
夏くんママ♡さん、つくれぽ10件ありがとう！ひき肉をそぼろ状にして、作り置きしておくと、料理の手間が省けます！
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
肉味噌うどん♪簡単・冷凍で保存できる
夏くんママ♡さん、つくれぽ10件ありがとう！ひき肉をそぼろ状にして、作り置きしておくと、料理の手間が省けます！
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
うどんを袋の説明どおりに茹でる
-
- 3
フライパンに油を熱して、みじん切りした玉葱を炒め
-
- 4
すりおろし生姜とひき肉を加え、ポロポロになるまで、炒める
-
- 5
味噌・砂糖・酒を加えて混ぜる。混ざりにくい場合はだし汁を適量加える。
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- 6
肉味噌ができました
-
- 7
だし汁300ml・みりん大さじ1/2・塩少々・しょうゆ大さじ１を加熱して煮立たせる
-
- 8
茹でうどんに肉味噌を添える
-
- 9
かけ汁をかけて出来上がり！
-
- 10
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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