リンゴ煮は前の晩に作りました。リンゴを1cmかく程度に切り、軽くシナモンと砂糖を振ってる。

松の実（あれば）、レーズン(あれば）を足し10〜15分ほど煮る

リンゴを切って内釜の底にひき、軽くシナモンをふりかけ、5〜10分ほど、先に日を通す

卵は卵黄と卵白に分け、砂糖を半分ずついれ、卵白はメレンゲに

卵黄に他の材料を混ぜメレンゲと合わせる

最後にリンゴ煮をサッと混ぜ、内釜へ、

先に火を通したリンゴはちょっと焦げてました(笑)

今は亡き、Nationalブランドの海外仕様
炊飯器(笑)、実に25年選手、クイッククックモード3回で焼き上がり。

焦げたリンゴではうまくいきませんでしたが、しっとり焼けました。