こってり❤高野豆腐　ダイエットお助け

こってり❤高野豆腐　ダイエットお助け-レシピのメイン写真

こってり❤高野豆腐　ダイエットお助け

ぱんだおうじ @cook_40028167

こってりお肉が食べたい・・・
高野豆腐を使ってせめて味だけでも・・・
お肉よりヘルスィーです(*^_^*)

このレシピの生い立ち
授乳中なんだけど・・・「超こってりがたべた～～い(>_<)」
と思って作成しました(-_-)

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高野豆腐を使ってせめて味だけでも・・・
お肉よりヘルスィーです(*^_^*)

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材料

２人くらい

高野豆腐３コ
油少し
にんにく（すりおろし）１片分
★しょうゆ大1くらい
★オイスターソース大1/2くらい
★ハチミツ大１くらい
★酒大１くらい

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作り方

1

フライパンでお湯を沸かし、高野豆腐を戻しギュッと搾って半分に切っておく。
（高野豆腐の倍以上の高さのお湯で）
2

1で使ったフライパンに油をしき、にんにくを入れる。
香りが出てきたら★をすべて加える。
3

プツプツしてきたら1の高野豆腐を手早く入れタレを絡ませる。
4

コツ・ポイント

水で戻してもＯＫ。お湯の方が柔らかくって私好みなんで＾＾水をかけてから搾るとやけどしなくていいですよ。
３でモタつくと初めに入れた高野さんにタレを吸いとられます(*_*;タレが足りなくなったら、色の濃い物と重ねて押すと味がうつります。

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ぱんだおうじ @cook_40028167

2009/05/26 10:27に公開

男の子３人の母ちゃんです。ダイエットを意識しつつ、毎日の献立に悪戦苦闘していまーす。。。

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このレシピのキーワード

高野豆腐はちみつにんにく酒

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