簡単☆鶏むね肉の竜田揚げ風

romi1006 @cook_40038972
フライパンで焼くだけ簡単☆
ごはんがすすんで困ります。
とくに男子に喜ばれるメニューです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで揚げ物って、面倒ですよね…
というわけで、フライパンで揚げ焼きしてみました☆
簡単☆鶏むね肉の竜田揚げ風
フライパンで焼くだけ簡単☆
ごはんがすすんで困ります。
とくに男子に喜ばれるメニューです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで揚げ物って、面倒ですよね…
というわけで、フライパンで揚げ焼きしてみました☆
作り方
- 1
鶏むね肉はひと口サイズに削ぎ切りする。ジップ袋に☆の調味料を全部入れて、3時間~一晩おく。
- 2
1のむね肉に、片栗粉をまぶす。
- 3
多めの油(分量外)をフライパンに入れて、両面をこんがり焼く。ふたをしてしっかり中まで火を通します。
- 4
器に盛り、大根おろしをたっぷり、その上からポン酢をドボドボかける。あればネギを散らすと見た目もUP。
コツ・ポイント
おろしポン酢でいただくので 下味はテキトーでも大丈夫♪
前日に下味をつけるところまでやっておくと、晩ごはんの準備が楽チンです♪♪
もし味が薄いようなら、しょうゆを多めにしてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18731098