白菜たっぷり☆肉うどん♬

えみまふぃん @shunho_emimuffin
すぐ食べたいひとりランチに♪さっと煮込むだけで白菜とうどんに味が染み旨♡
2011・11・14話題入り感謝♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった白菜をたっぷり使った簡単ランチを作りたくて♬
白菜たっぷり☆肉うどん♬
すぐ食べたいひとりランチに♪さっと煮込むだけで白菜とうどんに味が染み旨♡
2011・11・14話題入り感謝♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった白菜をたっぷり使った簡単ランチを作りたくて♬
作り方
- 1
豚肉、白菜を食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油を入れ肉を軽く炒めたら白菜を加え蓋をして4、5分蒸し煮にする。
- 2
1に水、めんつゆを入れたらそこにうどんを加えさらに約3分煮込む。皿に盛り付けお好みで七味などをかけたら出来上がり〜♪
- 3
※2011.10.28
写真、材料、工程を見直して変更させていただきました。 - 4
コツ・ポイント
ごま油で炒める事により香りが引き立ち食べごたえもUP☆
(お好みでキノコ、残り野菜などを入れても◎♪)
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