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白菜肉うどん
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白菜肉うどん-レシピのメイン写真

白菜肉うどん

そうそうマスター
そうそうマスター @cook_40147281

やさしい味のおうどん^^
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材料

3人分
  • うどん 3玉
  • 白菜 1/4
  • 豚肉 150g
  • 卵(なくても可、お好みで) 3個
  • ゴマ油 大さじ2~
  • 醤油 大さじ1~
  • (甘味料)砂糖 大さじ1~
  • ヒガシマルうどんスープの素 3袋~
  • お湯 750cc~
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作り方

  1. 1

    白菜はザク切り、豚肉は食べやすい大きさにカット

    • 白菜肉うどん作り方1写真
  2. 2

    豚肉はゴマ油にまぶしておくと肉同士がくっ付きにくいです(ゴマ油分量外)

    • 白菜肉うどん作り方2写真
  3. 3

    鍋にゴマ油を入れ、火をつけて白菜→肉の順に加え炒める

  4. 4

    火が通ったらお湯とうどんスープの素を入れ、醤油と砂糖を足す
    (味見をしてお好みの分量で)

  5. 5

    鍋の端の方に落とし卵を入れ、うどんを加えひと煮立ちさせる

コツ・ポイント

白菜の水分が出るので
ゴマ油、醤油、砂糖、分量より加減して
お好みの量で調味してみて下さい

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そうそうマスター
そうそうマスター @cook_40147281
2020/02/18 10:19に公開
おいしいレシピをたくさん発掘したいです!#節約レシピ#ダイエットレシピ
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このレシピのキーワード

肉うどん 白菜 豚肉 ヒガシマルうどんスープ 卵 うどん

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