サラダ油で素朴なゆずクッキー☆

サラダ油で素朴なゆずクッキー☆-レシピのメイン写真

サラダ油で素朴なゆずクッキー☆

胡桃にゃん @cook_40037351

ゆずの良い香り！サラダ油でサックリ軽いクッキーです。全卵使用で卵白余らせませんよ～☆

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サラダ油で軽い仕上がりにしたくて

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胡桃にゃん @cook_40037351

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材料

薄力粉１６０ｇ
片栗粉４０ｇ
サラダ油５０ｇ
砂糖５０ｇ
卵 1個
レシピID：17495511 のゆずの蜂蜜漬け５０ｇ

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作り方

1

サラダ油に砂糖を加え良～く混ぜる
2

①に卵を加えて良～く混ぜる
3

細かく切ったゆずの皮を加える
4

粉類を合わせて振るい入れる
5

ひと塊にしてラップをかけ冷蔵庫で１時間程休ませる
6

まん丸にしたり、潰したりお好きな形で
7

１８０度のオーブンで１８分位（クッキーの厚み等によります）

コツ・ポイント

柔らかい生地なので型抜きには向きません。

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胡桃にゃん @cook_40037351

2010/12/19 11:14に公開

育児に仕事でまいまいしている為、つくれぽの掲載やコメントが遅くなって申し訳ありませんm(__)m拙いレシピに沢山のつくれぽを頂き、本当にありがとうございます☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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このレシピのキーワード

クッキー片栗粉ゆず薄力粉卵

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