クリスマスホワイトイチゴケーキ
yannyfly @cook_40191559
初めて作ったデコレーションのクリスマスケーキ。かわいく出来上がって、２歳の娘はよろこんでいます！
このレシピの生い立ち
簡単な飾り、初心者のクリスマスを楽しみ！
クリスマスホワイトイチゴケーキ
初めて作ったデコレーションのクリスマスケーキ。かわいく出来上がって、２歳の娘はよろこんでいます！
このレシピの生い立ち
簡単な飾り、初心者のクリスマスを楽しみ！
作り方
- 1
ボールに卵とグラニュー糖を入れ、泡立て器でほぐす。
しっかり角が立つまで泡立てる。 - 2
バニラエッセンスと牛乳を泡立て器で混ぜる。
- 3
薄力粉をふるいながら加え泡を壊さないように。ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
-
- 4
天板に生地を流し、180度で約18分焼く
-
- 5
ホイップクリームを作る。いちごをカットしておきます
-
- 6
スポンジが焼きあがったら、網の上などで30分以上冷まします。
-
- 7
オーブンシートをはがします。
もう一度焦げた面を上に戻します。 -
- 8
生地にシロップを塗り、生クリームとイチゴをロールする。
- 9
オーブンシートを持ち上げながら、一気に巻く。ラップをして冷蔵庫で１時間以上休める。
-
- 10
ロールケーキの一部を斜めにカットする。
ポイップクリームでロールケーキの周りにつけて綺麗に仕上げる -
- 11
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- 12
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