めっけもん♪いちじくのクリームチーズ
めっけもん広場 @cook_40042672
いちじくの風味とクリームチーズのコクがよく合いますよ♪♪
＃いちじく＃おもてなし＃パーティー
このレシピの生い立ち
いちじくをおしゃれなデザートに・・・♪
パーティーメニューにもお勧めです(^^)v
めっけもん♪いちじくのクリームチーズ
いちじくの風味とクリームチーズのコクがよく合いますよ♪♪
＃いちじく＃おもてなし＃パーティー
このレシピの生い立ち
いちじくをおしゃれなデザートに・・・♪
パーティーメニューにもお勧めです(^^)v
作り方
- 1
今が旬のいちじくです♪
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- 2
卵黄、グラニュー糖、クリームチーズを混ぜ合わせる。
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- 3
卵白、グラニュー糖を混ぜ合わせて、メレンゲを作る。
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- 4
メレンゲの泡を壊さないように、2をさっくりと混ぜあわせる。
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- 5
いちじくは食べやすく切り、出来上がりに添える（細かく切ってクリームチーズに混ぜてもOK！）
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- 6
クラッカーに4をのせ、いちじくを盛り付ければ出来上がり。
-
コツ・ポイント
メレンゲを泡立てる時は、水分が入らないように！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733233
