マッシュルームは、５mmほどの厚さに切ります。好きなきのこ類を１袋分を食べやすい大きさに手で裂きます。

フライパンを熱し、ニンニクの薄切りを入れ香りを出します。そこにきのこ類とインゲン豆をいれ軽く炒めます。

そこに、☆印を入れ水分がなくなったら出来上がり！