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焼豚
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焼豚-レシピのメイン写真

焼豚

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

カンタンに出来て美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家で手軽に出来るものをと考え作りました♪

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材料

5人分
  • 豚ロースとんかつ用肉 5枚
  • ☆砂糖 2/3カップ
  • ☆塩 大さじ1 1/2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆五香粉 小さじ2
  • ☆卵 1/2個
  • 白髪ネギ 1本分
  •  大1個
  • シャンッァイ 適量
  • サラダ菜かカール 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに☆を合わせ、豚ロース肉を1時間程、漬け込みます。

  2. 2

    ①の豚肉を網にのせ、250℃のオーブンで裏表10分ずつ焼きます。

  3. 3

    またはグリルで20分焼きます。

  4. 4

    焼豚を一口大に切って、器にサラダ菜を敷き、白髪ネギ、、シャンッァイとともに盛り、いただきまーすo(^▽^)o

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ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466
2010/11/26 01:26に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 卵 酒 豚ロース サラダ菜 とんかつ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733655
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