CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧-レシピのメイン写真

子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧

ささ31
ささ31 @cook_40191681

3分でできる簡単レシピ!
ご飯、お酒にあう万能おかず。ゴマの香りで魚の生臭さが消え魚を食べない子供もぺろりと食べます。

このレシピの生い立ち
アジとゴマの絶妙な相性から考案。
ゴマの風味が魚の臭みを消し、魚を食べないお子さんでも食べ易い味付けになっています。

3分でできる簡単レシピ!
ご飯、お酒にあう万能おかず。ゴマの香りで魚の生臭さが消え魚を食べない子供もぺろりと食べます。

このレシピの生い立ち
アジとゴマの絶妙な相性から考案。
ゴマの風味が魚の臭みを消し、魚を食べないお子さんでも食べ易い味付けになっています。

もっと読む

子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧

ささ31
ささ31 @cook_40191681

3分でできる簡単レシピ!
ご飯、お酒にあう万能おかず。ゴマの香りで魚の生臭さが消え魚を食べない子供もぺろりと食べます。

このレシピの生い立ち
アジとゴマの絶妙な相性から考案。
ゴマの風味が魚の臭みを消し、魚を食べないお子さんでも食べ易い味付けになっています。

3分でできる簡単レシピ!
ご飯、お酒にあう万能おかず。ゴマの香りで魚の生臭さが消え魚を食べない子供もぺろりと食べます。

このレシピの生い立ち
アジとゴマの絶妙な相性から考案。
ゴマの風味が魚の臭みを消し、魚を食べないお子さんでも食べ易い味付けになっています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 真アジたたき 100g
  • みそ 12g
  • 酒 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • しょうが 少々
  • ねりゴマ 5g
  • ゴマ油 数滴
  • いりゴマ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アジのたたきを用意する。(丸魚からおろしても良い)
    切る大きさによって触感が異なるので、大きさはお好みで。

    • 子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧作り方1写真
  2. 2

    みそ、酒、みりん、しょうが、ねりゴマを混ぜる。

    • 子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧作り方2写真
  3. 3

    アジたたきを加えさらに混ぜ、最後にゴマ油で香りづけする。

    • 子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、いりゴマを軽く振って完成。

    • 子供も食べる アジのなめろうゴマ三昧作り方4写真

コツ・ポイント

1 調味料はむらにならないように混ぜましょう。
2 刻んだ大葉を混ぜるとゴマの香りが引き立ちます。
3 味付けはお好みで変えてください。

例1 子供も食べやすくするならねりゴマ多めで甘く。
例2 お酒に合わせるなら味噌多めで辛く。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ささ31
ささ31 @cook_40191681
2010/12/08 09:52に公開
炎が怖くて料理ができるか!
もっと読む

このレシピのキーワード

なめろう あじ たたき 酒 ねりごま 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ
  2. 小ネギのチーズ🧀オープンパン🍞
  3. 簡単 サーモンのアクアパッツァ
  4. 極上の肉じゃが
  5. 【絶品!】梅雨イサキの白子ポン酢
  1. 冷めても美味しい♪鶏そぼろ丼(二色丼)
  2. 野菜不足解消!!中華風ひき肉レタス包み
  3. クリスマス★サーモンとアボカドのサラダ
  4. 湯豆腐
  5. 白菜とツナのトロトロ煮♡
  1. わが家☆あじの干物☆
  2. 母の味。おいしい肉じゃが。
  3. 簡単絶品!☆大根と鶏ムネ肉サラダ☆
  4. ホットペッパーガーリックオイル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18733692
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close