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梅でさっぱり豚のからあげ
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梅でさっぱり豚のからあげ-レシピのメイン写真

梅でさっぱり豚のからあげ

mumumeme
mumumeme @cook_40040941

梅干と豚肉をくっつけて揚げてみたら意外においしくできました！食欲のなくなるこれからの季節にどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつも安売りしているカレー用の豚角切り肉を使って･･･

梅干と豚肉をくっつけて揚げてみたら意外においしくできました！食欲のなくなるこれからの季節にどうぞ！
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mumumeme @cook_40040941

梅干と豚肉をくっつけて揚げてみたら意外においしくできました！食欲のなくなるこれからの季節にどうぞ！
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いつも安売りしているカレー用の豚角切り肉を使って･･･

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材料

  • 豚角切り肉（カレー用) 2cm角の大きさ10切れ
  • 梅干 １個
  • 酒 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    梅干を小指の先くらいに適当にちぎる。豚肉の数にあわせる。

  2. 2

    豚肉に酒と醤油をふりかけてしばらく置く。

  3. 3

    豚肉1個につき梅干のかけら1個をのせる。

  4. 4

    片栗粉をまぶして油で揚げてできあがり！

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mumumeme
mumumeme @cook_40040941
2009/05/22 05:58に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 豚肉 片栗粉 梅ぼし 酒

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