旨シリ!焼きロール白菜ミルクソースがけ

AYANE♡JIN @cook_40127505
ロール白菜を豚バラで簡単に!そして片栗粉で焼き上げ爪楊枝無しで!
簡単にオシャレレシピおもてなしにも!
このレシピの生い立ち
白菜の焼きがすきな私、なんとか新しい物にと思い家にあるもので最新作!
旨シリ!焼きロール白菜ミルクソースがけ
ロール白菜を豚バラで簡単に!そして片栗粉で焼き上げ爪楊枝無しで!
簡単にオシャレレシピおもてなしにも!
このレシピの生い立ち
白菜の焼きがすきな私、なんとか新しい物にと思い家にあるもので最新作!
作り方
- 1
白菜を洗いレンジで4分チンして水切りして冷えたら、豚バラを乗せ塩胡椒マヨネーズをしてくるくる巻く。
- 2
巻き終わりを下にして楊枝な度で止めない。バラバラになるなら竹串でもグッと一気に串刺しOK
- 3
フライパンに少し油をひき、片栗粉をパラパラして巻き終わりを下に置いて蒸し焼きに。これでくっつくから楊枝で止めなくてもOK
- 4
蓋をして蒸し焼き2分焼き目が着いたらひっくりかえす
- 5
焼けたらお皿に取り出しそのままフライパンでしめじをソテー
- 6
☆と長ネギのななめ切りをいれて煮詰める
- 7
焼きロールにかけて胡椒とパルメザンチーズを振りかけて出来上がり!
コツ・ポイント
白菜クルクル巻く時端を内に入れ込みます。止まらなくても何となくで後々大丈夫!簡単で美味しいですよ!
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