★塩ﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ★

yanami
yanami @cook_40038886

食欲が無い時､ｱｯｻﾘ･ｻｯﾊﾟﾘ美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
大好きな塩ﾄﾏﾄを､よりｱｯｻﾘ･ｻｯﾊﾟﾘ美味しく食べたくて作りました♪

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ちょこれーとなっつ's cooksnap of when they made ★塩ﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ★.
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材料

1～2人分
  1. ﾐﾆﾄﾏﾄ 5個(大きめ)
  2. 茗荷 1本
  3. 大葉 3～4枚
  4. 塩 少々(小1/4位)
  5. ﾐﾂｶﾝ｢やさしいお酢｣･健康酢など お好み
  6. 白ｺﾞﾏ 少々

作り方

  1. 1

    ﾐﾆﾄﾏﾄは4つ割､茗荷は斜め薄切り､大葉は氷水にさらしてｼｬｷｯとさせてから千切にする｡

  2. 2

    ①に塩を振って混ぜ合わせ､15分以上置き､白ｺﾞﾏを振って出来上がり!!

  3. 3

    お好みで健康酢(お好みの飲用酢)をかけていただきます♪

コツ・ポイント

塩のみでもｵｲｼｲですが､よりｻｯﾊﾟﾘ感は欲しい時は健康酢(飲用酢)をかけていただきます(*^。^*)
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料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
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