ウドの皮の洋風炒め

Name: ウドの皮の洋風炒め
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン ３枚; ニンニクおろし 少し; バター 少し; 醤油 少し

山菜・ウドの皮・洋風キンピラ・バターソテー
このレシピの生い立ち
いつもは「キンピラ」にしてしまう「ウドの皮」
でも味がマンネリ化してるので、和風じゃなく洋風にしてみたらどうだろう？とやったら、ご飯に凄く合う料理になりました。簡単なのでやってみて(～～)

材料

２～３人分

ウドの皮は食べやすい大きさに切ってね。
ベーコンに味があるから、仕上げの醤油は入れすぎないでね。

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kuukkin @cook_40132663

2009/05/18 09:11に公開

毎日の料理を少しずつ紹介出来たらな~と、思ってます（＾＾）

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