たっぷりハヤシソースのオムレツ

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404

ボリューム満点でご飯が進んじゃいます♪
ガーリックライスを添えても相性ばっちし!
このレシピの生い立ち
カロリー50%オフのハヤシライスソースがモニター当選したのでオムレツのソースとしてボリュームある一品に仕上げました。

たっぷりハヤシソースのオムレツ

ボリューム満点でご飯が進んじゃいます♪
ガーリックライスを添えても相性ばっちし!
このレシピの生い立ち
カロリー50%オフのハヤシライスソースがモニター当選したのでオムレツのソースとしてボリュームある一品に仕上げました。

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材料

  1. 豚挽肉 350g
  2. 玉葱 180g(中1個)
  3. 塩コショウ 適宜
  4. バター ひとかけ(約7~8g)×2
  5. 1個
  6. 片栗粉 少々(小さじ半分位)
  7. ハヤシソース
  8. 玉葱 50g
  9. しめじ 1房
  10. S&Bとろけるハヤシハーフ 1袋
  11. 300cc

作り方

  1. 1

    熱した鍋で挽肉を炒めて全体に火が通ったら

  2. 2

    荒みじんにした玉葱を加えて良く炒める

  3. 3

    塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ボールに卵を割り、水小さじ2と片栗粉を少々加えてよく解しておく。

  5. 5

    フライパンでバターを温め、半分位溶けてきたら

  6. 6

    卵を加えてフライパン全体に広げ円を作る。

  7. 7

    卵が半熟程度に固まったら4分の1の具を置き

  8. 8

    お皿にひっくり返す。

  9. 9

    鍋にバターを熱し

  10. 10

    薄切りに切った玉葱とほぎしたしめじを炒める。

  11. 11

    とろけるハヤシ1袋と水300ccを加えてトロミがついたらオムレツに掛けて出来上がり。

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Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404
に公開
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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