簡単★クラシックショコラ

mamemata @cook_40191963
卵白でつくるからヘルシーに出来ちゃぅ★
そんでもってうまぃッッ!
分量が半端な数字ですいません。。。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどおやつ食べたい…。
そんな気持ちから本を探り、本の名前ゎ忘れてしまったのですが、発見しました★
簡単★クラシックショコラ
卵白でつくるからヘルシーに出来ちゃぅ★
そんでもってうまぃッッ!
分量が半端な数字ですいません。。。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどおやつ食べたい…。
そんな気持ちから本を探り、本の名前ゎ忘れてしまったのですが、発見しました★
作り方
- 1
ボールに卵白と砂糖を入れ、八分立てのメレンゲを作ります。
- 2
そこに牛乳を加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜます。
- 3
ココアと強力粉をふるい入れ、更にさっくりと混ぜます。(ちょっとゆるいかな?と思っても気にしないでください)
- 4
アルミケースにスプーンなどで移します。
- 5
180℃に予熱しておいたオーブンに、生地を入れたアルミケースを並べ、約20分焼きます。
- 6
つまようじなどを刺して、生地がついてこなければ完成です。
コツ・ポイント
アルミケースゎ失敗でした…。(はがしにくすぎです…)カップケーキ用の型紙やパウンドケーキ用のアルミ型などを使った方が良いです。その時ゎ材料の量を2倍、3倍にして、焼き時間を調整して下さい!全ていいかげんですみません。
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