フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れる。そしたら火をつける。

香りがたってきたら玉ねぎを炒める。ある程度炒めたらしめじを加え炒める。

ホールトマトを加え、粉末のコンソメ少々と塩こしょうで調味する。