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簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め
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簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め

やひー
やひー @cook_40191968

ズッキーニにハマるはず間違いなし!
切って炒めるだけで5分くらいなのに、野菜も取れるしご飯がびっくりするくらい進みます♪
このレシピの生い立ち
在住中の海外ではズッキーニがよく売られていて、何か美味しいものが作れないかなぁ〜と思い立ち作ってみたらびっくりするくらいご飯が進みました!

ズッキーニにハマるはず間違いなし!
切って炒めるだけで5分くらいなのに、野菜も取れるしご飯がびっくりするくらい進みます♪
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簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め

やひー
やひー @cook_40191968

ズッキーニにハマるはず間違いなし!
切って炒めるだけで5分くらいなのに、野菜も取れるしご飯がびっくりするくらい進みます♪
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切って炒めるだけで5分くらいなのに、野菜も取れるしご飯がびっくりするくらい進みます♪
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1/3本
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉(豚じゃなくてもOK) お好きな量
  • ソーセージ 2〜3本
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 3振り
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは3㎝くらいの輪切りを4等分、玉ねぎは薄すぎない薄切り、豚肉は一口サイズ、ソーセージも1㎝くらいの輪切りに。

  2. 2

    油(分量外)を引き、玉ねぎを1分くらい炒める。

    • 簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニも加えて1分半くらい炒める。

    • 簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    豚肉を加えて火が通るまで炒める。

    • 簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    ウィンナーはさっと火が通るくらいでOK!

    • 簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    塩コショウ3振り、マヨネーズをお好きな量かければ〜…

    • 簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    ズッキーニのマヨ炒め完成♪

    • 簡単☆マヨラー必見!ズッキーニのマヨ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

具材は大きめに切ると食べ応えがあります。特に野菜はゴロゴロと。
最初に玉ねぎを炒めすぎてしまうとしなしなになってしまうので、歯ごたえが残るように炒めましょう!

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やひー
やひー @cook_40191968
2015/08/13 22:44に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ズッキーニ ソーセージ 玉ねぎ

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