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ニラ玉あんかけ*やさしい味
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ニラ玉あんかけ*やさしい味-レシピのメイン写真

ニラ玉あんかけ*やさしい味

emapi
emapi @cook_40125628

栄養満点のニラをたっぷり食べて元気いっぱい!
このレシピの生い立ち
ニラが1束50円だったので
1束食べられるレシピを考えました!

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ニラ玉あんかけ*やさしい味

emapi
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材料

4人分
  • ・ニラ 1束
  • ・卵 3個
  • ・ツナ缶 1缶
  • ・ガラスープの素 小さじ1
  • あん
  • ★水 200ml
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1 1/2
  • ★ガラスープの素 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは1~2cmに刻みボウルへ。そこに卵、油切りしたツナ、がらスープを入れて混ぜる。

    • ニラ玉あんかけ*やさしい味作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、卵液を流し入れる。ヘラで数回混ぜ弱火。

    • ニラ玉あんかけ*やさしい味作り方2写真
  3. 3

    このくらいに固まったらひっくり返す。

    • ニラ玉あんかけ*やさしい味作り方3写真
  4. 4

    フライパンを揺すりながら片面を焼く。

    ※焼きすぎに注意!

    • ニラ玉あんかけ*やさしい味作り方4写真
  5. 5

    あんの★の材料を鍋でかき混ぜながらあたため、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • ニラ玉あんかけ*やさしい味作り方5写真
  6. 6

    4等分に切り分け、あんをかけて出来上がり。

    あれば白髪ねぎなど飾ってください◎

    • ニラ玉あんかけ*やさしい味作り方6写真
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emapi
emapi @cook_40125628
2009/05/26 09:02に公開
簡単!おいしい!なレシピ考案中
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このレシピのキーワード

ニラ玉 あんかけ ツナ ニラ 卵

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