●を大きなボウルに合わせ、中華風ソースを作る。トマトとホタテは一口大に切り、中華風ソースに加えて和えておく。

パスタは表示時間よりも若干長めに茹で、冷水でしめておく。

[２]のパスタを[１]の中華風ソースに加えて混ぜ合わせる。お皿に盛り、千切り大葉を散らす。