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さっぱり美味しい☆キャベササ春巻き
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さっぱり美味しい☆キャベササ春巻き-レシピのメイン写真

さっぱり美味しい☆キャベササ春巻き

しょ*
しょ* @cook_40192014

揚げ焼きにすることで重くなく、サッパリ頂けます☆
このレシピの生い立ち
さっぱりした春巻きを食べたくて。

揚げ焼きにすることで重くなく、サッパリ頂けます☆
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さっぱりした春巻きを食べたくて。

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さっぱり美味しい☆キャベササ春巻き

しょ*
しょ* @cook_40192014

揚げ焼きにすることで重くなく、サッパリ頂けます☆
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材料

8個分
  • 鶏肉(ささみ) 3本
  • キャベツ 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 油 適量
  • チーズ 適量
  • コチュジャン 適量
  • 水溶き小麦粉 少々
  • 春巻きの皮 8枚
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作り方

  1. 1

    筋をとったささみに塩胡椒をし、レンジに2分くらいかけ、ほぐしておく。

  2. 2

    キャベツを千切りにし、塩をふってもみこみ水気をよく切っておく

  3. 3

    皮の上に、キャベツ、ささみの順にのせ、胡椒+チーズ(多め)かコチュジャンをのせ、まく。水溶き小麦粉をのりとして使う

  4. 4

    揚げ焼きにして完成。

  5. 5

    ポン酢をつけていただきま〜す♡

コツ・ポイント

自分のメモ用なので写真なしですみません。
水気をしっかり切ることと、
チーズは多めがオススメです☆

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しょ*
しょ* @cook_40192014
2015/08/12 09:50に公開
少しだけ独学でお菓子の勉強をしています。(といっても、趣味程度ですが)皆様の素敵なレシピを元に自分なりにアレンジをしたり、と楽しんでおります♫
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このレシピのキーワード

春巻 鶏肉 キャベツ ささみ コチュジャン チーズ

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