栄養満点!夏グラタン
夏野菜をたっっっぷり使ったグラタンデス
このレシピの生い立ち
ほうれん草グラタンがあるのでモロヘイヤでもできるかなと思ってやってみました
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ほうれん草グラタンがあるのでモロヘイヤでもできるかなと思ってやってみました
じゃがいもは洗って皮をむき、一口サイズに切る
鶏肉は一口大
きのこ、にんじん、モロヘイヤは食べやすいサイズにきる
じゃがいもと鶏肉はやわらかくなるまで茹でる
ほかのものは軽く炒める
グラタン皿にジャガイモ、鶏肉、野菜の順に乗せ、上にチーズをのせて
オーブントースターで10分弱焼く
肉はしっかり火を通してください。
炒めるときは焦げると雑味になるので気をつけて下さい
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