桃は皮を剥き、さいの目状に切っておく。
ブイヨンスープを作っておく。

器を冷蔵庫で冷やしておく。

鍋に桃、ヨーグルト、ブイヨンスープ牛乳を入れてハンドミキサーなどにかける。

牛乳を入れ、ガラムマサラ、レモン汁、塩コショウで味を調える。

食べる直前まで冷蔵庫にIN。