圧力鍋に固まり肉とコーラを入れて煮る。肉が完全にコーラ煮浸かっているようにする。

蒸気が出てから１０分、圧力をかけたまま火を止めて約２０分。竹串を刺して火の通りを確認。

○たれの調味料を混ぜ、肉を浸ける（約１日）

ゆで卵を肉と一緒にたれに浸けるのがおすすめ！とてもおいしいです。玉ねぎスライスを添えるのもおすすめ！

肉はうす～く切るのがおすすめ。たれをかけて頂きます。