ごま胡桃和え
胡桃和えと微妙に違うような…
このレシピの生い立ち
練り胡麻が手に入ったので。
胡桃和えの衣に、胡麻を足したらどう違うのかなあと思って。
作り方
- 1
にんじんは皮を剥いて蒸す。
- 2
すり鉢でレシピID：18680666 の和え衣に、練り胡麻も加えて摺る。
- 3
にんじんと煎り胡麻を加えて和える。
- 4
コツ・ポイント
にんじんは、蒸した方が甘いと思います。
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