絶品ｯﾂ!!ﾄﾏ豚ｷｬﾍﾞﾂの炒めもの

絶品ｯﾂ!!ﾄﾏ豚ｷｬﾍﾞﾂの炒めもの-レシピのメイン写真

絶品ｯﾂ!!ﾄﾏ豚ｷｬﾍﾞﾂの炒めもの

ＨｴＫAＲU @cook_40057676

ザーッと炒めて完成ｯﾂ!!シンプルだけど素材の甘味が美味しい一品♪おもてなし料理にもGOOD!!ですよ(*´艸`)
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冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました！！

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材料

2人分

◆豚モモ切リ落とし１パック
◆プチトマト６〜７個
◆キャベツ４〜５枚
※芯は使用しないのがオススメ♪
※緑の濃い上の部分だと彩リ綺麗ですよ☆
◆あらびき塩胡椒適量
◆ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ大さじ４
※普通の油でも〇κ!!

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作り方

1

豚は食べやすい大きさにｶｯﾄ。ﾌﾟﾁﾄﾏﾄはﾍﾀを取リ半分にｶｯﾄ。ｷｬﾍﾞﾂはは食べやすい大きさに手でちぎリます。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙを入れ温まったら豚肉を入れます。火が通ったらあらびき塩胡椒します。
3

ﾌﾟﾁﾄﾏﾄを入れ柔らかくなったらｷｬﾍﾞﾂを入れ炒めｷｬﾍﾞﾂが色鮮やかになれば出来上がリ〜♪

コツ・ポイント

中火よリ強いぐらいでザーッと炒めると甘味がでます。焦がさないように炒めてください♪

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ＨｴＫAＲU

ＨｴＫAＲU @cook_40057676

2009/06/06 11:15に公開

チビ♂(1歳)1児のｍAｍです♪〃

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このレシピのキーワード

炒めものキャベツミニトマト豚もも肉

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