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★いんげんの胡麻和え★
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★いんげんの胡麻和え★-レシピのメイン写真

★いんげんの胡麻和え★

yanami
yanami @cook_40038886

和食の定番・我が家の定番!!
簡単【胡麻和え】です♪(^。^)y-.。o○
このレシピの生い立ち
我が家の超定番★です♪(^。^)y-.。o○

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材料

2人分
  • いんげん豆 10本
  • 塩(下茹で用) 少々
  • A.【胡麻和え衣】
  • A.醤油 大1
  • A.砂糖 大1/2
  • A.みりん 大1/2
  • A.すりゴマ 大2
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作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯でいんげん豆を下茹でし、食べやすい長さに切っておく(斜め切り)。

  2. 2

    A.の調味料を良く混ぜ合わせ、胡麻和え衣を作り、①のいんげん豆を和えたら出来あがり!

コツ・ポイント

簡単すぎて・・・特に難点&コツはありません(^^ゞ

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yanami
yanami @cook_40038886
2009/06/06 11:14に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん豆 ゴマ

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