作り方
- 1
レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
- 2
むきえびはレンジで解凍し、1センチくらいに切っておく
- 3
フライパンに油(分量外)をしき、レタス以外の材料+むきエビを混ぜたものを強火で熱し、半熟のスクランブルエッグを作る
- 4
3が冷めたらレタスの上に盛り付ける
コツ・ポイント
超簡単ですっ。卵は味を濃い目にするといいかも。
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