レンジで3分♪風味抜群！とうもろこし
hosumin @cook_40192095
湯がいたときの水っぽさゼロ！とうもろこしならではの風味と甘みを堪能できます☆
このレシピの生い立ち
とうもろこしは皮ごと蒸した方が美味しい！とTVで言っていたのを見て。最初は蒸し器でやっていましたが、レンジでやってみたらあっさりうまくいきました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
皮を数枚むく。
※全部むかないでください！ - 2
軽く洗って、
ラップで巻く。
※隙間のないように！！ -
- 3
電子レンジで3分♪
※我が家は600Wです
※大きさによって調整してください。 -
- 4
皮をむいてお好みのサイズにカット。
※皮を外さず写真のようにすると、熱々とうもろこしも扱いやすいです！ -
コツ・ポイント
使用しているのはスーパーで買ったまな板にすっぽり収まるサイズ。3分で十分火が通りますが、芯が固くてカットしづらいかもしれません。
4分近くチンするとさくっと切れます。味はあまり変わらないと感じました。
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