こんなに簡単でいいの？トマ缶deパスタ

Name: こんなに簡単でいいの？トマ缶deパスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト缶 １缶; あまりものの肉か魚介 適量; あまりものの野菜 適量; お好みのパスタ 適量; 固形スープの素 1個; すりおろしにんにく 少々; 赤唐辛子（一味でも） 少々; 塩 少々; こしょう 少々; オリーブオイル 少々

ふわふわふわふわ @cook_40052342

トマト缶とあまりものの食材を使った、なべ一つでできる超簡単なアラビアータです。食材次第で、本格的な味わいに。
このレシピの生い立ち
誰にも内緒にしていた（笑）、超簡単レシピです。

こんなに簡単でいいの？トマ缶deパスタ

ふわふわふわふわ @cook_40052342

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材料

トマト缶１缶
あまりものの肉か魚介適量
あまりものの野菜適量
お好みのパスタ適量
固形スープの素 1個
すりおろしにんにく少々
赤唐辛子（一味でも）少々
塩少々
こしょう少々
オリーブオイル少々

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作り方

1

あまりものの肉か魚、野菜をたべやすい大きさに切ります。赤唐辛子は小口切りにします。
2

鍋にオリーブオイルとにんにく・赤唐辛子を入れて熱し、1を軽く炒めます。
3

２にトマト缶と水1カップ・固形スープの素と1を入れて煮込みます。
4

３が煮立ってきたらパスタを入れ、適度なかたさになるまで煮込み、塩・こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

あまりものの食材はなんでもいいですが、食材によって、入れるタイミングを調整してくださいね。ベーコン・貝・きのこなど、だしの良く出る具材だと、よりgood！
ちなみに写真は、しじみとしめじを投入しました（＾＾）

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つくれぽ

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ふわふわふわふわ @cook_40052342

2012/03/31 09:42に公開

旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました！会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします！

このレシピのキーワード

パスタトマト缶お肉魚介類トウガラシ

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