旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。
薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。
野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。
私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。
よろしくお願いします♪
★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました！会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします！
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